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鸡蛋豆腐卷

鸡蛋豆腐卷

�� 豆腐不管怎么做都好吃，今天在家给宝宝做了鸡蛋豆腐卷，特别的简单而且好吃，小孩子也爱吃。(展开) ��

食材

主料

豆腐 100g
鸡蛋 2个
火腿肠 半根

辅料

香葱适量
盐适量
味极鲜酱油 适量
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材:豆腐，鸡蛋，火腿肠，香葱，水淀粉。
2
鸡蛋打成鸡蛋液，放一点点盐。
3
倒入水淀粉，用筷子搅拌均匀。
4
电饼铛刷油，煎鸡蛋液。
5
锅热油，把火腿肠炒香。
6
豆腐用勺子压碎放进去翻炒。
7
把香葱放进去翻炒。
8
放适量的味极鲜酱油。
9
放一点点盐翻炒。
10
把馅放一边，从上往下卷起来。
11
用刀切块装盘就可以吃了，简单又美味。

小贴士

1.鸡蛋放水淀粉煎出来嫩，也可以用来做蛋包饭。
2.味极鲜酱油有咸味，盐不能放太多。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋儿童热菜电饼铛

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