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双蛋蒸肉

双蛋蒸肉

�� 最近中午放弃公司的食堂，开始回家用餐，所以午餐的菜肴必须快。呵呵~~隔天晚上剁好了肉，清早加入蛋，放在电饭煲里顺便蒸。中午回家，一进家门就是浓浓的香味，一款快速美味的小菜给午餐带来了好胃口~~(展开) ��

食材

主料

肉 300g
咸蛋 100g
鸡蛋 100g

辅料

油适量
葱适量
黄酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉洗净，用厨房餐巾纸擦干。
2
剁成肉糜。
3
加入咸蛋、鲜鸡蛋。
4
加少许酒。
5
加入少许橄榄油。
6
加入少许葱花。
7
上锅蒸熟。

小贴士

家里自制的咸蛋比较咸，所以都没放盐。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：咸蛋清蒸夏季饮食

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