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台式卤味

台式卤味

�� 台式卤味味道没那么重，有一点偏甜，我们家都很喜欢吃，三天两天头都在卤，不管肉还是蛋，海带，豆干卤一锅，晚餐在炒个青菜就可以了，省事也方便(展开) ��

食材

主料

豆干 200g
海带 150g
鹌鹑蛋 400g
鸡胗 300g

辅料

油适量
酱油适量
葱适量
姜适量
大蒜适量
八角 2颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆干先在滚水烫一下
2
海带也烫一下
3
鹌鹑蛋也煮熟
4
鸡胗也烫一下
5
葱，姜片，八角，蒜，水，酱油，拌匀成卤水，煮开
6
放入所以的卤的食材，中小火卤至一小时就可以了

小贴士

喜欢辣的，放两个辣椒味道也很好

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋煮卤味台式微甜

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