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台式卤味
台式卤味味道没那么重,有一点偏甜,我们家都很喜欢吃,三天两天头都在卤,不管肉还是蛋,海带,豆干卤一锅,晚餐在炒个青菜就可以了,省事也方便

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 台式卤味步骤1
    1
    豆干先在滚水烫一下
  • 台式卤味步骤2
    2
    海带也烫一下
  • 台式卤味步骤3
    3
    鹌鹑蛋也煮熟
  • 台式卤味步骤4
    4
    鸡胗也烫一下
  • 台式卤味步骤5
    5
    葱,姜片,八角,蒜,水,酱油,拌匀成卤水,煮开
  • 台式卤味步骤6
    6
    放入所以的卤的食材,中小火卤至一小时就可以了

小贴士

喜欢辣的,放两个辣椒味道也很好
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 煮 卤味 台式 微甜

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