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香菇虾球粥

香菇虾球粥

�� 广东人喜欢喝粥是出名的。香菇虾球粥更是一款色香味俱全的香粥。粳米熬粥本身就营养丰富，再加上香菇和新鲜的虾仁，喝上一口，意犹未尽。(展开) ��

食材

主料

香菇 100g
虾仁 80g
粳米 60g

辅料

葱花 10g
盐 5g
胡椒粉 适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇洗净去蒂。
2
将香菇切成小粒。
3
海虾去壳洗净。
4
从虾背抛开，取出虾线。
5
粳米在水中浸泡30分钟。
6
盖盖煮开。
7
加入香菇粒。
8
盖盖转小火煮45分钟。
9
加入虾仁。
10
再煮五分钟。
11
再加入葱花，盐，和胡椒粉拌匀即可。

小贴士

不要加味精。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁地方菜广东粥煮粤菜

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