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萝卜丁虾仁炸酱面

萝卜丁虾仁炸酱面

�� 常吃一些用萝卜做的家常菜，可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,萝卜丁虾仁炸酱面,酱香浓郁，味道鲜香。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
味素适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：虾仁、萝卜、豆瓣酱。
2
虾仁用开水略焯一下，捞出。
3
萝卜洗净切成丁。
4
用开水焯熟软，用凉水过凉捞出沥干水分。
5
锅烧热放入油，放入葱姜炸香，放入大酱。
6
翻炒至大酱脱水，出酱香味。
7
再放入萝卜丁。
8
少量的水炖一两分钟。
9
放入虾仁，味素。
10
烧开成酱汁即可备用。
11
锅里放入水烧开，放入挂面煮熟。
12
捞出用净水过凉捞出，沥干水分。
13
把面条装入碗里，浇上酱汁，拌匀即可食用。

小贴士

挂面煮到里面没有白芯就是熟了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁开胃午餐家常菜

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