客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 爱心南瓜饼
爱心南瓜饼
香糯柔软的南瓜饼百吃不厌,做法简单、健康营养,是一道不错的小吃~南瓜也是自家种的哦~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 白糖 80g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 爱心南瓜饼步骤1
    1
    做南瓜饼,要挑选老南瓜;
  • 爱心南瓜饼步骤2
    2
    南瓜去皮切薄片,放入蒸锅大火15分钟、至熟透软烂;
  • 爱心南瓜饼步骤3
    3
    趁热捣成南瓜泥;
  • 爱心南瓜饼步骤4
    4
    加入白糖拌匀;
  • 爱心南瓜饼步骤5
    5
    倒入糯米粉、面粉;
  • 爱心南瓜饼步骤6
    6
    揉成光滑的面团;
  • 爱心南瓜饼步骤7
    7
    擀成2厘米左右的厚面皮;
  • 爱心南瓜饼步骤8
    8
    用爱心模具印出饼状;
  • 爱心南瓜饼步骤9
    9
    剩余的边角料再揉成团,继续做饼,直至全部做完;
  • 爱心南瓜饼步骤10
    10
    平底锅烧热,放少许油,放入南瓜饼小火煎至两面焦黄色即可。

小贴士

糯米粉中适量添加一点面粉,做出来的南瓜饼口感软硬适中、定型也好看。揉面时可以在手上涂抹一点食用油,可以防止沾粘。煎南瓜饼不可大火,火大了表面容易糊、内部夹生的现象。小火慢煎就可以了。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 儿童 点心 煎 面食 甜 早餐

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册