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胡萝卜炒黑木耳
黑木耳是一种营养丰富的食用菌。味道如鸡汤般鲜美,有益气凉血功效,很适合日常滋补。不过黑木耳黑漆漆的,做菜不太好看,我把它跟胡萝卜搭配在一起,营养更出色,味道也很赞哦

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜炒黑木耳步骤1
    1
    胡萝卜切片,黑木耳泡发后也撕成小块
  • 胡萝卜炒黑木耳步骤2
    2
    油锅烧热,将胡萝卜片倒进去翻炒几下后,将黑木耳也倒进去
  • 胡萝卜炒黑木耳步骤3
    3
    一起翻炒至胡萝卜微微变软,加入盐
  • 胡萝卜炒黑木耳步骤4
    4
    翻炒均匀后沿着锅边淋入少许水,烧至收汁
  • 胡萝卜炒黑木耳步骤5
    5
    出锅即可

小贴士

加点辣椒等口感更好
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:胡萝卜 家常菜 快手菜 湘菜 晚餐 炒

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