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宝宝辅食食谱土豆鳕

宝宝辅食食谱土豆鳕

�� 小饼我可不是第一次做啦
至少几十种搭配方法都在公号里写过
今天这款胜在简单营养、有颜又美味
宝宝既可以直接抓着吃
又不至于把桌子弄得太脏
再看看这丰富的DHA和碳水化合物
还不用担心宝宝吃不饱
英国一项最新研究表明
宝宝如果被允许玩自己手里的水果和蔬菜
会增加她们吃下这些食物的可能哦！
很多妈妈常跟我说
宝宝不爱吃辅食，总拿着食物玩，好苦恼……
尽情的给宝宝准备一些可以用手抓着吃的食物吧
洗衣拖地是不可避免的
总比以后追着喂强的多
宝宝吃饭也是有敏感期的
今天这款小饼就很合适哦！(展开) ��

食材

主料

鳕鱼 40克
胡萝卜 25克

辅料

土豆 100克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鳕鱼去皮剁碎，姜切片。
鳕鱼的种类有很多，我用的是银鳕鱼。一般超市里卖的鳕鱼和阿拉斯加鳕鱼都是可以的，价格比较亲民。鳕鱼的挑选麻麻们一定要选择肉色纯净发白的，带有红色肉丝的说明冷冻的时间比较久了，还有一种是红线分布比较明显、肉色没有那么白的，很有可能就是油鱼啦，不建议给宝宝吃哦。
2
鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。
3
土豆去皮切小块。
4
上锅蒸10分钟。
5
蒸熟的土豆压成泥。
6
胡萝卜去皮切末。
7
锅烧热加少许油，转小火，将胡萝卜炒熟。
8
鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里。
9
搅拌均匀。
鳕鱼本身有鲜咸的味道，小宝宝的话不放盐味道也是很好的，一岁以上的宝宝可以加少许的盐调味，放多了会咸哦！
10
锅烧热后刷薄薄一层油，转小火，挖一小勺拌好的土豆泥入锅。
11
压成饼状。
12
定型后翻面，烙熟出锅。
13
香香软软的土豆饼，可以作为宝宝的能量早餐哦，再搭配一碗杂粮粥就可以啦！

小贴士

1、鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质可比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，除了DHA、EPA之外，还有宝宝生长发育必须的维生素A、D、E和其他多种维生素
2、鳕鱼配土豆，可以做成饼，也可以做成小丸子，味道和口感都棒棒哒。我放了胡萝卜，也可以放绿叶菜，但配菜的量不要多，否则降低小饼的粘性。
3、土豆也可以用山药或红薯代替，味道也会让你惊艳不已。鳕鱼也可以更换为三文鱼，龙利鱼。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜增强免疫力婴儿辅食幼儿

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