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黄金如意卷

黄金如意卷

�� 这个算是菜呢，还是主食呢，还是算作小吃吧。
不过当时在网上看着挺有食欲的，做出来感觉也很一般嘛，非常质疑自己的手艺啊。汗颜。(展开) ��

食材

主料

猪肉馅 50g
鸡蛋 2个
白菜 100g

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉馅里加入适量的盐
2
再加适量的花椒面和酱油，喂上
3
将白菜切碎
4
将白菜，猪肉馅放一个盆子里，再加入葱碎
5
将两个鸡蛋打入盆中，搅散
6
平底锅中放油烧热，把鸡蛋液倒入，摊平
7
放上做好的馅
8
从上到下卷起来
9
放蒸锅里蒸15分钟
10
出锅后切段食用

小贴士

白菜可以用其它自己喜欢的蔬菜代替

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜小吃晚餐蒸

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