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面片汤卧鸡蛋

面片汤卧鸡蛋

�� 包饺子时剩下了一块面团，顺便做了老公爱吃的面片汤。(展开) ��

食材

主料

面团 150g
鸡蛋 50g
白菜 150g

辅料

油适量
盐适量
虾皮适量
大葱适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备面团
2
擀薄
3
拿刀划成宽条
4
白菜洗净，切条
5
锅烧热后倒油，葱、虾皮炒出香味
6
放白菜、酱油煸炒
7
加水
8
锅底冒小泡时打入鸡蛋
9
水开后，将宽面条边抻长边放入锅中，熟后加盐、香菜、香油搅拌均匀即可

小贴士

无

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菜谱标签：白菜早餐煮面食

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