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开洋鸡蛋白菜汤
我儿子非常非常喜欢吃这培根蚕豆饭,今天中午还用这三样食材白菜、鸡蛋和开洋。做了一道简单又有营养、味道也鲜美【开洋鸡蛋白菜汤】是配培根蚕豆饭吃的。。。。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤1
    1
    食材:白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤2
    2
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤3
    3
    打成蛋液,待用。
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤5
    5
    接着,加入一些清水煮开至熟。
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤7
    7
    加入蛋液。
  • 开洋鸡蛋白菜汤步骤8
    8
    调味搅匀,即成。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 汤 煮 午餐 快手菜 鲜香

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