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海米炒莴笋

海米炒莴笋

�� 现在菜市场卖莴笋的很多，都很新鲜，时令买来做菜很好吃。莴笋搭配胡萝卜和海米，味道不错！(展开) ��

食材

主料

辅料

水 2碗
油适量
盐适量
肥肉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋一根，削皮干净，去掉尾部
2
莴笋切片备用
3
肥肉一小块，切片。
4
胡萝卜洗干净后切片
5
锅里倒入适量油，加热后放入切好的肉片，炸到金黄色。
6
肥肉炸好后加入胡萝卜翻炒几下，倒入莴笋片，炒片刻后加入适量盐和水。煮开。
7
莴笋烧开后加入适量洗过的海米。在一起煮熟。
8
做好的莴笋海米，汤很清淡，颜色也好看。

小贴士

新鲜莴笋削皮要干净，海米淘洗几遍。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋午餐炒白领

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