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蔬菜蛋炒饭

蔬菜蛋炒饭

�� 早饭是一天当中最重要的一餐，营养均衡，美味丰富是原则。这个蔬菜蛋炒饭提供了各种需要的营养素，再加上一杯牛奶，美味便捷的早饭就热腾腾的上桌啦！(展开) ��

食材

主料

米饭 100g
生菜 20g
洋葱 50g
鸡蛋 50g

辅料

油适量
盐适量
葱少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将所需要的食材准备好
2
洋葱、火腿、葱切小丁，生菜切好
3
锅内下油烧热转小火
4
将鸡蛋放入碗中搅开
5
将鸡蛋下到锅中
6
煎到微微成型后用铲子切碎，盛出
7
重新起油锅，放入葱花翻炒出香味
8
加入生菜和洋葱丁翻炒均匀
9
加入米饭炒至粒粒散开后加入火腿丁和鸡蛋，加入少许盐翻炒均匀即可

小贴士

煎鸡蛋的时候一定要用小伙，快速翻面，这样才不至于煎糊

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜家常菜炒炒锅懒人食谱炒饭

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