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南瓜生菜煎鸡蛋
南瓜是很好的降脂降糖蔬菜。鸡蛋含有高蛋白。生菜是强碱性食物。生菜中含有一种可刺激人体正常细胞产生干扰素的东西,能产生“抗病毒蛋白”抑制病毒。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤1
    1
    南瓜切丁;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤2
    2
    南瓜煮一会,取出备用;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤3
    3
    生菜切碎;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤4
    4
    取一点面粉,加水搅拌;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤5
    5
    鸡蛋打散;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤6
    6
    把所有的食材加在蛋液里,加点盐;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤7
    7
    搅拌,把南瓜搞烂;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤8
    8
    小煎锅加入油,热油;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤9
    9
    油热后,加入蛋液混合物;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤10
    10
    然后翻至另一面;
  • 南瓜生菜煎鸡蛋步骤11
    11
    根据个人喜好,可以搞碎一点煎,煎好了出锅。

小贴士

倒入的是生菜油,要等油热了再下食材煎。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 秋季 蔬菜 煎蛋 蛋白质 降脂降糖 小煎锅

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