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香菇山药肉片粥

香菇山药肉片粥

�� 山药粥，养身。很喜欢做粥，香香的，稠稠的，好吃哟！加点枸杞，加点香菇，感觉很有营养哟！慢慢的煮，体会着熬粥熬粥，真是越熬越稠，越煮越香呢！(展开) ��

食材

主料

大米 1小杯
小米半小杯
山药 400g
香菇 1朵
猪肉片 80g

辅料

芝麻油 适量
盐适量
鸡精适量
枸杞子 适量
青蒜适量
姜末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用电饭煲附带的小杯，1杯大米，半杯小米。淘洗干净。
2
山药去皮，切成小块
3
香菇切片
4
青蒜切成小碎丁，姜切成沫
5
枸杞子洗净备用。
6
肉片用料酒和盐腌制
7
米和香菇一起放入电饭煲，加水，选择煮粥档。
8
粥煮好后倒入汤锅内，再次煮开后改小火。依次加入肉片、山药、枸杞。熬大约40分钟，最后放入青蒜丁。加盐和鸡精调味。淋入一点芝麻油。
9
香菇山药肉片粥完成！

小贴士

熬粥时一定要小火慢煮，要用汤勺不停的搅拌。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药粥早餐煮白领

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