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山药炒胡萝卜片
山药健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药炒胡萝卜片步骤1
    1
    山药洗干净去皮然后切成薄片
  • 山药炒胡萝卜片步骤2
    2
    木耳提前泡发好
  • 山药炒胡萝卜片步骤3
    3
    准备好胡萝卜,洗净去皮后切成片
  • 山药炒胡萝卜片步骤4
    4
    炒勺中加入油,待油热倒入葱花胡萝卜片
  • 山药炒胡萝卜片步骤5
    5
    倒入切好的山药片
  • 山药炒胡萝卜片步骤6
    6
    加入泡好的木耳
  • 山药炒胡萝卜片步骤7
    7
    加入少许的盐还有酱油
  • 山药炒胡萝卜片步骤8
    8
    加入少许的水,然后用锅铲翻炒一下即可出锅

小贴士

山药还有淀粉,切好后用水过一遍
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 增强抵抗力 家常菜 快手菜 热菜

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