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香蕉红糖玛芬

香蕉红糖玛芬

�� 平常家里最不缺的就是香蕉了，我爱吃两个小朋友也爱吃，而且睡觉前还得吃一根，所以这周香蕉的活动一定得参加了，上周梨的都做了，可带起娃娃来一忙就忘了发了，现在趁娃娃睡觉了赶紧整理一下发上来。
香蕉放的很香软了，用红糖代替平常用的白糖，完事再加上儿子爱吃的巧克力豆豆，烤好后外酥里香甜，趁热或是冷藏后再吃都很好，香蕉味十足啊！(展开) ��

食材

主料

香蕉 2根
鸡蛋 1个
面粉 120g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所需材料
2
鸡蛋加上红糖打散
3
加入玉米油混合拌均匀
4
再加入牛奶混合拌均匀
5
香蕉压泥后加入，可留小块状成品吃着更有感觉
6
混合搅拌均匀
7
面粉与泡打粉过筛后加入香蕉糊中
8
快速切拌混合，无干面粉状态即可
9
把以上的玛芬糊装入纸模中
10
上面撒上适量的巧克力豆
11
入180度的烤箱20分钟出炉

小贴士

这次买的香蕉很甜，所以糖可以放少点，而且红糖没有白糖那么甜，可以根据自已的喜欢来添加；
泡打粉和面粉提前过筛，混合后要轻快拌均，以免面粉起筋成品不松软。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉甜品烤箱零食健脾养胃春季养生

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