客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 木瓜鱼骨汤
木瓜鱼骨汤
MAMA和PAPA又扛了好几个木瓜回来。
谁叫阿姨家的木瓜树上挂满木瓜。
本来是打算腌酸木瓜来着,一切开才知道。
晚了。。。木瓜熟了。
酸木瓜是做不了了,
就用来熬汤吧。
【木瓜鱼骨汤】,
我家常见的汤水,最简单的美好,
清甜的汤水,干燥的秋季,有你还不赖。。。

食材

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 鱼骨 300g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木瓜鱼骨汤步骤1
    1
    准备好木瓜【已去皮去籽】。
  • 木瓜鱼骨汤步骤2
    2
    准备好鱼骨和姜片。
  • 木瓜鱼骨汤步骤3
    3
    锅烧热煎香鱼骨。
  • 木瓜鱼骨汤步骤4
    4
    木瓜斩大块洗净备用。
  • 木瓜鱼骨汤步骤5
    5
    盛起鱼骨后继续下姜片和木瓜块翻炒出香气。
  • 木瓜鱼骨汤步骤6
    6
    往锅里放煎好的鱼骨,入足够的水。
  • 木瓜鱼骨汤步骤7
    7
    再往里放入炒好的木瓜和姜片,控制时间熬三十分钟左右。
  • 木瓜鱼骨汤步骤8
    8
    熬好的木瓜鱼骨汤,饮用食盐调味即可。

小贴士

【CSY温馨提示】
1.MAMA买回来的鱼骨是草鱼的。
2.MAMA说用瓜类熬汤性凉,下点姜片驱寒,均衡一下。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 汤 滋阴润燥 煮

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册