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一键做出多种美味#多

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一键做出多种美味#多

�� 周末，先生外出，中午不回家吃饭。偶尔要是自己在家,总是对付一下就OK，今天还有仔仔呢。
但是我俩的饭量都不大，生怕做多了再吃剩饭剩菜。孩子在长身体的年龄，既要保证营养均衡又要控制好饭菜量，突然间就想到我近期新入的电热饭盒了，我最喜欢的电热饭盒，定能轻轻松松帮我搞定。(展开) ��

食材

主料

小米 70g
泡发好海参 1个
鸡蛋 2个
去皮茄子条 160g
大虾 3只

辅料

芝麻酱 适量
葱碎适量
盐适量
水 500g
温水 100g
味极鲜 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小米、海参、水加入最下层容器；鸡蛋加少量盐和温水，搅匀并过筛放入最小的容器；去皮茄子条放入最上层容器。
2
摆放好后，接通电源，时间设置20分钟。
3
等待时可把虾处理干净切成小丁，时间到，把虾碎放入蛋羹表面。
4
再设置20分钟，约3-4分钟就把蛋羹取出。
5
表面淋味极鲜，放少量葱碎。
6
时间到，把茄子取出。
7
加入适量芝麻酱、味极鲜、盐、亚麻籽油，拌匀后撒适量葱碎。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小贴士

1用自带的量杯盛米，满满的一量杯便是70克。
2饭盒中层合理设计，不需要加盖保鲜膜，做出的蛋羹表面平滑，没有任何水汽痕迹。
2蛋羹的嫩滑取决于蒸制时间，上汽后10分钟蛋羹比较嫩滑。底座内加至最高水位，约10-12分钟上汽。
3茄子尽量切细条，较容易蒸熟。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米晚餐

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