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辣椒鸡蛋面
最近天气比较冷,有点流鼻涕,类似感冒。虽然说冬吃萝卜夏吃姜,两个都是驱寒我食品,今天早上用了辣椒,生姜和萝卜煮面,又香又辣,吃完感觉自己的感冒都好了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 辣椒鸡蛋面步骤1
    1
    辣椒,生姜,萝卜都处理好,切好备用
  • 辣椒鸡蛋面步骤2
    2
    鸡蛋打散。
  • 辣椒鸡蛋面步骤3
    3
    锅里放油先把鸡蛋液倒下去煎熟。
  • 辣椒鸡蛋面步骤4
    4
    鸡蛋炒散盛出备用。
  • 辣椒鸡蛋面步骤5
    5
    重新放油把生姜爆香。
  • 辣椒鸡蛋面步骤6
    6
    放入辣椒和萝卜一起翻炒3分钟。
  • 辣椒鸡蛋面步骤7
    7
    加入鸡蛋炒至辣椒断生。
  • 辣椒鸡蛋面步骤8
    8
    加入适量的水和食盐煮开。
  • 辣椒鸡蛋面步骤9
    9
    放入面条。
  • 辣椒鸡蛋面步骤10
    10
    煮熟后放入少许酱油即可。

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 早餐 汤 面食

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