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土豆鸡蛋煎肉饼

土豆鸡蛋煎肉饼

�� “很美味的土豆鸡蛋煎肉饼，香、嫩、美味！我做了一个人的份量，家里人多可按比例增加材料。”
(展开) ��

食材

主料

土豆 1个
鸡蛋 1个
猪肉 50g

辅料

葱适量
蒜末适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好的食材（猪肉只需一点就可以）。
2
2土豆去皮刨成丝，猪肉切成丁。
3
3热油爆香蒜末，加入猪肉翻炒变色。
4
4加入土豆丝一起翻炒。
5
5加入适量盐、孜然粉、蚝油调味。盛到一小盘里。
6
6打入鸡蛋液搅拌均匀，热油放入锅里，小火煎。
7
7翻过来煎另一面。
8
8将两面煎至金黄即可。
9
9另一面。
10
10成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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