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豆角烧鸭肉

豆角烧鸭肉

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食材

主料

豆角适量
鸭肉适量
生姜适量
大蒜适量

辅料

辣椒酱 一勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸭肉入锅加料酒煮一会。
2
2将鸭肉捞出洗干净备用，大蒜，生姜切片备用。
3
3豆角去除老根切断洗干净备用。
4
4油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入生姜片大蒜。
5
5倒入鸭肉。
6
6加入八角，老抽大火快速翻炒。
7
7倒入豆角一起大火快速翻炒。
8
8加入一勺辣椒酱，翻炒均匀。
9
9加入适量清水，烧10分钟，最后加入少许盐，炒均匀出锅。
10
10准备出锅，装碟。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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