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江米糕
“家里买了很多紫薯~到处搜罗紫薯的做法~今天来个江米糕~甜甜的香香的~有饭店的feel哦”

食材

主料
辅料
  • 白芝麻 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 江米糕步骤1
    1
    1紫薯去皮切成块
  • 江米糕步骤2
    2
    2蒸熟用勺子压成泥 喜欢甜的朋友可以加白糖
  • 江米糕步骤3
    3
    3白芝麻炒香备用
  • 江米糕步骤4
    4
    4在寿司帘上放一张保鲜膜
  • 江米糕步骤5
    5
    5将蒸好的糯米铺在保鲜膜上
  • 江米糕步骤6
    6
    6在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平
  • 江米糕步骤7
    7
    7将紫薯泥和红豆沙铺平
  • 江米糕步骤8
    8
    8用寿司帘一边卷一边压实
  • 江米糕步骤9
    9
    9最后撒上白芝麻 切成块就可以吃啦

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:北京小吃 小吃 下午茶 北京菜 零食 秋季食谱 冬季食谱 北京小吃

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