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纯红豆钵仔糕
“软Q爽滑,不用加入额外的糖,靠着红豆馅的甜味足以,完全就是真材实料的感觉”

食材

主料
  • 木薯粉 25g
  • 澄面 5g
  • 红豆馅 120g
  • 温水 60g
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 纯红豆钵仔糕步骤1
    1
    1准备食材。
  • 纯红豆钵仔糕步骤2
    2
    2粉加入温水搅拌均匀。
  • 纯红豆钵仔糕步骤3
    3
    3把红豆馅拌入粉浆。
  • 纯红豆钵仔糕步骤4
    4
    4用油把模具刷一遍。
  • 纯红豆钵仔糕步骤5
    5
    5粉浆搅拌一下,装模。
  • 纯红豆钵仔糕步骤6
    6
    6上锅蒸熟即可。

小贴士

来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:广东小吃 糕点 粤菜 广东小吃

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