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土豆培根炒饭
炒饭是打扫剩米饭的好方法。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆培根炒饭步骤1
    1
    土豆洗净去皮刨丝备用。
  • 土豆培根炒饭步骤2
    2
    胡萝卜洗净刨丝备用。
  • 土豆培根炒饭步骤3
    3
    黑木耳泡发切成末备用。
  • 土豆培根炒饭步骤4
    4
    培根和葱花切好备用。
  • 土豆培根炒饭步骤5
    5
    锅烧热,放入适量植物油。
  • 土豆培根炒饭步骤6
    6
    加入胡萝卜丝炒至金黄色。
  • 土豆培根炒饭步骤7
    7
    加入培根继续翻炒。
  • 土豆培根炒饭步骤8
    8
    加入土豆丝继续翻炒至土豆熟。
  • 土豆培根炒饭步骤9
    9
    加入黑木耳继续翻炒。
  • 土豆培根炒饭步骤10
    10
    加入剩米饭,翻炒均匀。
  • 土豆培根炒饭步骤11
    11
    起锅前加入葱花和适量盐,翻炒均匀即可。

小贴士

一定要等土豆丝炒熟后再放入米饭。否则土豆丝会很硬,不好吃。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 原味 10-20分钟 炒 冬季 炒饭 饭 全菜系 3-4人 炒锅

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