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鲜虾腊味南瓜饭

老王请吃鸡

鲜虾腊味南瓜饭

�� 研究南瓜的各类吃法。发现这个不错。既省事又好吃，而且一个饭就包括了主食、肉、海鲜和各类的蔬菜，适合懒人一族。
南瓜和饭一起在电饭煲里做，炒的时候都揉在饭里了，饭里有着南瓜香香甜甜的味道，清甜香糯，而腊味特有的香味，又增添了不少的香味。
色香味俱全的懒人快手饭~(展开) ��

食材

主料

米 200g
南瓜 200g
蔬菜包 100g
腊肉 150g
鲜虾 100g

辅料

油适量
盐适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蔬菜包(玉米粒、青豆、胡萝卜粒),拆包，用清水洗干净
2
南瓜去皮去瓤洗净
3
切成小块
4
锅内置油，先把南瓜块翻炒下，这确保做出来的南瓜饭更香
5
下适量的盐（这步也很关键，可以确保做出来的饭咸味匀称，比炒饭的时候再下盐要好）
6
电饭锅下适量的米和水（放平时一样多的水量就可以了），再放入炒好的加了盐的南瓜块。电饭锅开动
7
虾去壳，去除沙线；腊肉切小块
8
锅内置油，翻炒虾肉
9
再下腊肉块翻炒，装盘
10
锅内下少量油，翻炒各类蔬菜粒，下少量的盐
11
当各类蔬菜沥出了一点点水的时候，下做好的南瓜饭
12
翻炒均匀
13
下炒好的虾肉和腊肉，翻炒均匀，让虾里的汁充分渗透到饭里。开饭啦~

小贴士

放入电锅煮饭时，放平时一样多的水量就可以了

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭 10-20分钟蒸香饭全菜系 1-2人锅子

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