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肉丝拌宽叶面
面条或做汤或干拌或蒸或炒,都很好吃。可是宽叶面如果拌着吃会是怎样的呢。一样好吃哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉丝拌宽叶面步骤1
    1
    五花肉切丝,上海青切块,胡萝卜切丝儿,大蒜切片备用
  • 肉丝拌宽叶面步骤2
    2
    买来的宽叶面备用
  • 肉丝拌宽叶面步骤3
    3
    热锅冷油,肉丝放进去煸炒
  • 肉丝拌宽叶面步骤4
    4
    倒入胡萝卜丝煸炒
  • 肉丝拌宽叶面步骤5
    5
    待胡萝卜断生倒入青菜继续煸炒
  • 肉丝拌宽叶面步骤6
    6
    青菜炒熟后加入调味料调味,可适当加些水进去
  • 肉丝拌宽叶面步骤7
    7
    装出备用
  • 肉丝拌宽叶面步骤8
    8
    锅里放冷水烧开
  • 肉丝拌宽叶面步骤9
    9
    将面放入煮
  • 肉丝拌宽叶面步骤10
    10
    约煮2分钟左右面就熟了
  • 肉丝拌宽叶面步骤11
    11
    将面捞出,把炒好的配菜铺上一层,适当淋上些汤汁即可食用

小贴士

1.注意最好拌好就吃,放久了容易黏连影响口感哦
2.配菜可适当加些水进去,增加汤汁的量会更好哦
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 10分钟内 午餐 晚餐 面 1-2人 锅子

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