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青椒肉丝面

青椒肉丝面

�� 简单又快捷的家常面食，有面有菜。(展开) ��

食材

主料

辅料

胡萝卜 适量
香菜适量
香葱适量
姜适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉切丝，葱，姜，香菜，切碎。
2
里脊肉加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，下入姜丝爆香，入肉丝滑散盛出。
3
锅留少许油，下入青椒丝和胡萝卜丝翻炒，加盐和生抽。
4
锅加水烧开，下入面条煮熟捞出。将炒好的青椒肉丝浇在面上即可。

小贴士

1、青椒肉丝可以炒得咸一些。
2、面条要开水下锅，水要宽，以免糊汤。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面家常菜早餐面

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