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马齿菜猪肉饺子

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马齿菜猪肉饺子

�� 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。(展开) ��

食材

主料

马齿菜 400g
猪肉馅 250g
面粉 500g

辅料

油适量
盐适量
大葱 1颗
味精适量
香油适量
绵白糖 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
清洗马齿菜
2
放开水中焯一下
3
锅烧热，倒油，油凉后放肉馅、酱油、葱花搅拌均匀
4
马齿菜切碎，攥干水分放入锅中
5
加盐、白糖、味精、香油搅拌均匀
6
面粉加温水和面，最少饧30分钟
7
揪成小剂
8
擀皮
9
包成饺子
10
锅内水烧开后放入包好的饺子煮熟即可

小贴士

无

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菜谱标签：饺子夏季早餐清热解毒煮饺子

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