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馒头汉堡

馒头汉堡

�� 昨天在公司吹空调吹的浑身没有力气，去幼儿园接完儿子就往家走；心想不去买菜了，家里有啥就吃啥吧！在路上就告诉我要吃汉堡，回家把冰箱里能做汉堡用的材料都拿出来凑合一起，就做了这个馒头汉堡，儿子还真给面子，都吃光光了，还说要吃。呵呵！(展开) ��

食材

主料

里脊 50g
馒头 50g

辅料

油适量
盐适量
生菜适量
鸡蛋适量
番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
首先准备材料：馒头，鸡蛋，里脊肉，生菜。
2
鸡蛋整个打入锅中煎熟备用。
3
馒头放入锅中炸至金黄备用。
4
煎好的鸡蛋和炸好的馒头。
5
里脊肉切薄片放入料酒，五香粉，咸盐腌制20分钟，20分钟后放入锅中煎制两面金黄备用。
6
馒头凉至不烫手后用刀从侧面片开，但不要切透。
7
首先放入生菜。
8
再放入煎好的肉片。
9
滴入番茄酱。
10
煎好的鸡蛋整形后放在番茄酱上面。
11
再放一层生菜，滴入番茄酱。
12
OK了！可以开吃了。

小贴士

肉片不要煎的太老了，变色了就可以了，因为切得很薄比较容易熟；里面的材料可以自己任意换哦！可以是牛肉，酱可以是沙拉酱，菜可以换成头菜或者白菜，都可以，看自己的喜好哦！

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头咸香煎创意菜

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