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黄金枣泥卷

黄金枣泥卷

�� 中秋赏月、赏花，美酒欢饮，甜点必不可少。
做一款爽口甜点，中秋之夜，边品美食边赏月圆。
此景不止天上有，人间美食胜月宫！(展开) ��

食材

主料

高筋粉 150g
黄油 80g
糖粉 60g
鸡蛋 1个

辅料

全蛋液 20ml
白芝麻 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油完全融化
2
150g面粉备用
3
把软化的黄油和面粉混合
4
用手搓匀，呈粗玉米粉状
5
加入打散的鸡蛋
6
揉成面团，放入冰箱冷藏半小时
7
面团变的比较硬时拿出，将面团等分成份。
8
取一个面团搓成条，然后再擀开
9
中间挤入枣泥
10
用面片把枣泥包起来，形成长条，在长条表面刷上一层鸡蛋液，再撒上白芝麻，然后用刀切成等分的小排
11
把小排排放在烤盘上，放进预热好的烤箱。
12
烤箱180°，烤20分钟，至表面金黄取出晾凉

小贴士

1、放冰箱冷藏，面团变硬防止面团太粘。
2、枣泥可以换做别的馅料。
3、黄油含量较高，减肥者甚食哦！

来自品口 zhoujingli 的作品

菜谱标签：卷子早餐家常菜半小时-1小时蒸卷子 1-2人蒸锅饱腹其他味

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