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香橙海绵蛋糕

香橙海绵蛋糕

�� 香橙味的蛋糕好香，海绵蛋糕没有戚风那么棉软，口感有点粗糙，但也别有一番风味(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
低筋面粉 70g
橙汁 15g
橙皮半个

辅料

白砂糖 25g
玉米油 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用小刀将橙子外黄色的皮削出，大约半个橙皮的量，不要削到白色部分会苦
2
将橙子榨汁
3
橙汁和油搅拌至乳化
4
鸡蛋加细砂糖用打蛋器中速打发，直到全蛋液变浅白色，蛋液提起写8字并在几秒内不消失
5
将面粉分次筛入全蛋液中，用刮刀拌匀，加入橙皮屑
6
加入橙汁和油，用刮刀拌匀
7
将蛋糕糊倒入蛋糕模9分满，烤箱中层150度25分钟左右
8
橙香味的蛋糕，比外面买的好吃

小贴士

无

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕烘焙聚会蛋糕

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