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紫甘蓝牛油果色拉
这道色拉,颜色非常艳丽,紫色、红色、绿色、黄色。一看就很有食欲,加上酸酸甜甜的口感,真的很享受!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤1
    1
    准备材料:牛油果切小丁,甜虾拨壳,分别挤上柠檬汁
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤2
    2
    紫甘蓝切成丝,如果生吃不放心可以用热水焯一下
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤3
    3
    先在紫甘蓝里加适量有机米醋,没有米醋一般醋都可以
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤4
    4
    再加少许白砂糖
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤5
    5
    然后把牛油果和虾仁加入
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤6
    6
    再加几颗煮熟的鹰嘴豆,没有可以不加
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤7
    7
    加点橄榄油
  • 紫甘蓝牛油果色拉步骤8
    8
    最后挤上千岛酱,食用前搅拌均匀即可

小贴士

很简单的一道色拉,营养美味又好看!
酱汁可以像我一样分步添加,也可以放一起调好后,最后浇在上面
自己可以随意添加食材,比如你可以加个切碎的白煮蛋或者熟的腰果、杏仁。。。。。这样营养跟全面啦
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 秋季 排毒 沙拉 白领

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