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奇亚籽柠檬饮
炎热的天气来杯冰水无比爽快。
试试在冰水里挤上几滴柠檬汁,调一勺子蜂蜜,加上一枝薄荷叶,真是酸酸甜甜沁人心田。
如果你再加些奇亚籽一起冲泡那就更加美哉!奇亚籽 chia seeds是现今特别的流行一种健康食品。据说能够帮助肠胃蠕动,并有降血糖,减肥功效。它看起来比黑芝麻还小,沾水就会膨胀开来,并产生一定量的胶状物质,口感特别的滑润。
材料(2杯量):奇亚籽2茶匙、柠檬半个、白糖5克、蜂蜜2茶匙、冰块和薄荷叶适量

食材

主料
辅料
  • 冰块 适量
  • 薄荷叶 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奇亚籽柠檬饮步骤1
    1
    备好材料:奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
  • 奇亚籽柠檬饮步骤2
    2
    用一小过滤勺子将奇亚籽冲洗一下,迅速倒入杯中;还有白糖也放入杯中。
  • 奇亚籽柠檬饮步骤3
    3
    冲入半杯开水,快速搅拌均匀,或摇晃。
    注:①奇亚籽沾水就粘在一起,因此动作要快,不然就结块了,很难搅拌开。
    ②你可以让奇亚籽多泡一会,至少半小时,或在微波炉里转1-2分钟,让其完全胀开,产生更多的滑润胶膜。
  • 奇亚籽柠檬饮步骤4
    4
    待到水温热时调入蜂蜜。
  • 奇亚籽柠檬饮步骤5
    5
    待到水彻底冷确挤入柠檬汁搅拌均匀。
  • 奇亚籽柠檬饮步骤6
    6
    每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。

小贴士

1.不用白糖全用蜂蜜也可,或不用蜂蜜,全用白糖。白糖也是防暑降温的好材料。
2.材料用量无需过于精准,调出自己喜欢的味道。
3.奇亚籽多泡一会,半小时,或更长,让其完全胀开,产生更多的滑润胶膜。或在微波炉里转1-2分钟,
4.奇亚籽沾水就粘在一起,因此动作要快,不然就结块了,很难搅拌开。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:饮品 冰品 减肥 排毒 泡 饮品

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