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蘸酱菜花篮

蘸酱菜花篮

�� 蘸酱菜花篮是用时令蘸酱菜通过拼盘而成，唯美逼真的画面会让你眼前一亮，在吃完大鱼大肉之后奉上这么一道开胃解腻菜妙极了。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 200g
珍珠萝卜 200g
香椿芽 100g
山芹苗 100g
小米辣 10g

辅料

甜面酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜蘸酱菜若干
2
用黄瓜“编出”花篮形状
3
花篮的提手是将黄瓜切成夹刀片，然后将另一片卷曲，夹到两片中间而成。花篮的篮子部分不用讲了，一看便知。
4
花篮编完了，下面就要往花篮中添加东西了
5
小米辣切成五瓣后，放在清水中泡开，即成百合花样。
6
将时令蘸酱菜有层次的摆放“篮子框中”即成。
蘸酱菜的吃法不用太多解释了吧，就是吃时蘸酱，故名蘸酱菜。

小贴士

花篮的提手是将黄瓜切成夹刀片，然后将另一片卷曲，夹到两片中间而成。花篮的篮子部分不用讲了，一看便知。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：拼盘创意菜凉菜宴请拼盘

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