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鱼蛋炒青瓜

鱼蛋炒青瓜

�� 喜欢青瓜的淡淡香味(展开) ��

食材

主料

青瓜 600g
鱼蛋 80g
蒜子 3g

辅料

油适量
盐适量
蚝油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青瓜洗净
2
斜切片
3
蒜子切碎，鱼蛋切开边
4
起油锅
5
爆香蒜末
6
放入鱼蛋
7
炒至半熟
8
加入青瓜
9
加入盐
10
加入蚝油，翻炒至断生
11
成品
12
成品

小贴士

青瓜炒至断生就好了，炒得太软口感不好

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菜谱标签：粤菜家常菜清淡炒粤菜

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