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烧鲫鱼

烧鲫鱼

�� 喜欢吃鱼，当然也要学习着做啦！(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 1条
葱 2根
姜 1块
蒜子 2个
红辣椒 1个

辅料

盐适量
米酒适量
醋适量
酱油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鱼洗干净，鱼身划几刀
2
准备好食材
3
油锅烧热后，将鱼放入锅里
4
将鱼翻面，防止鱼皮粘锅
5
加适量米酒
6
放入切碎蒜子，姜
7
盖上锅盖闷一会
8
这个时候将葱切段
9
打开锅盖，好香啊，将鱼翻身
10
加适量的水
11
将汤汁反复淋在鱼身上
12
放去葱花和红辣椒。不喜欢辣的盆友可以不放
13
见差不多后就可以起锅啦！是不是棒棒哒

小贴士

将鱼杀干净，鱼身划几刀好入味

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼家常菜热菜晚餐聚会

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