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芒果大虾色拉

芒果大虾色拉

�� 越来越暖，春意盎然，衣服越穿越少，肥肉肉快要藏不住啦！减肥是女生永恒的话题，减肥基本上没有捷径，运动+节食才是王道。但是节食并不意味着吃得越少越好，而是要吃得健康，每天必须保证充足的蛋白质和碳水化合物的摄入量才行，动手做一份吃得饱又低热量又营养的芒果大虾色拉吧！(展开) ��

食材

主料

蔬菜 400g
熟的松子仁 20g
小番茄 50g
芒果 1个
虾仁 150g

辅料

色拉油 适量
海盐适量
白砂糖 适量
百里香 适量
苦茶油 适量
苹果醋 适量
芥末酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
奶油生菜、芝麻菜等可生食的蔬菜400克；熟的松子仁20克；小番茄50克；芒果1个；虾仁150克
小番茄对半切开，讲究一点，送入烤箱180°烤15分钟，烤到汁水渗出，风味更佳
嫌麻烦直接拌入色拉也没问题。
2
芒果对半切开，按照图片的样子划开再切成小丁，就非常容易处理啦，尽量挑选熟透的
3
虾仁事先抽掉虾肠，洗净并焯水，活虾更鲜美，但处理起来麻烦，图方便的话也可以直接买冰冻的凤尾虾，解冻之后焯水，沥干。
4
酱汁是一盘色拉的灵魂，色拉是否美味，酱汁是关键。外面现成的千岛酱或者蛋黄酱，不但热量超标，而且黏糊糊毫无生机。自己动手调配出符合个人口味的调味料。
5
芒果肉（切芒果丁剩下的边角料）；芥末酱；苦茶油；苹果醋；百里香；海盐；白砂糖
芒果边角料压成泥，再混合上述材料充分搅拌均匀即可。
苦茶油大概3大茶匙，其他材料克数没有统计，自己做的好处就在于灵活，比如嗜酸就多放醋，能够边做边尝，直到口感满意为止。
将做好的酱汁和全部的食材充分拌匀，就完成了
6
虾仁是优质蛋白，色拉富含膳食纤维和微量元素，而松子仁充满坚果的香气又营养丰富，是晚餐的绝佳选择哟。
7
美味又营养

小贴士

无

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菜谱标签：减肥快手菜排毒减肥健脾胃春季

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