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肉泥面条

肉泥面条

�� 今日的早餐，味道真的很鲜美呢(展开) ��

食材

主料

面条 200g
里脊肉 150g

辅料

香葱 3根
豆瓣酱 1勺
料酒 2勺
酱油适量
食盐少量
食用油 适量
生姜 1块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅内烧开水把面条放入煮熟。
2
面条夹到碗里备用。
3
生姜，香葱切碎。
4
猪肉先切块然后用料理机绞成肉泥。
5
把香葱放到肉泥里面，加入适量的酱油，料酒2勺。
6
顺时针搅拌均匀。
7
锅内放油，先把生姜下去爆香。
8
放入猪肉炒至变色。
9
放入豆瓣酱炒均匀。
10
加入适量的水煮开。
11
最后加一点食盐，酱油调味调色就可以关火。
12
把锅里的汤汁倒入装面条的碗中。
13
拌起来就可以吃了。
14
味道真的不错哦，很鲜美。
15
喜欢汤汁多的可以稍微多放点水哦。

小贴士

豆瓣酱很咸，盐就要减少用量哦

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童单身孕妇早餐面食

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