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竹炭蛋糕卷

竹炭蛋糕卷

�� 甜品天天做，蛋糕卷也不例外，但考虑好多女生喜欢吃又怕吃，所以特推出这款竹炭的，竹炭具有清肠道，吸附毒素、补充矿物质。(展开) ��

食材

主料

辅料

油 40g
盐 1g
牛奶 40g
糖 90g
淡奶 200g
糖 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋白加盐分次加加糖打发
2
蛋黄加糖、油、奶拌匀，筛入低粉翻拌匀
3
两种糊合影
4
1/3蛋白加蛋黄糊中拌匀
5
倒回蛋黄糊中拌匀
6
倒入烤盘，烤150度35分左右
7
冷却后切去四边角，抹上打发的淡奶
8
撒上水果粒
9
做另一款加点肉松
10
卷起来入冰箱冷藏一会，取出切段
11
装入包装盒

小贴士

1、做蛋糕法烤好蛋糕
2、淡奶加糖打发
3、蛋糕冷却后抹上奶油，撒上果粒，卷起，冰箱冷藏
4、吃时切段

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人下午茶儿童小吃早餐烤箱甜品白领老年人

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