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芹菜干子肉丝

芹菜干子肉丝

�� 芹菜干子肉丝是十分家常的一道小菜，但是也是一年四季都可以常吃到的美味。(展开) ��

食材

主料

干子 300g
芹菜 150g
肉丝 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
选购新鲜的干子，可以根据食用人数进行调节数量
2
将干子和肉切丝，干子飞水之后和肉丝一起备用
3
将准备好的芹菜切段
4
油烧至六成热时加入肉丝煸炒至变色
5
加入芹菜和干子一起翻炒
6
炒制片刻后加入盐
7
最后加入清水和酱油焖烧至水开即可享用

小贴士

干子一定要飞水，这样更利于身体健康

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘去火家常菜清热解暑炒阳盛质降血压高血压

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