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扁豆炒牛肉#多效护理

扁豆炒牛肉#多效护理

�� 这道菜简单快捷，适合喜欢懒人菜的朋友，有着豆子的清香，也有着淡淡的肉香，吃起来非常脆嫩爽口。(展开) ��

食材

主料

四季豆 150g
牛肉 100g

辅料

蒜蓉少许
食盐少许
酱油少许
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉切成肉丝，过水清洗一下去味，装碟备用。
2
四季豆清洗干净用盐水泡十分钟，去掉药物的残留。泡好了再过下水，从两头去丝，再斜着切成丝，装碟备用。
3
锅洗干净放油烧热，撒上蒜蓉爆香，把牛肉丝倒入锅中放少许酱油爆炒一分钟。
4
炒好牛肉不用装出来，直接倒入四季豆一起翻炒一分钟左右，放入少许食盐调味翻炒就好了。
5
清淡的扁豆炒牛肉就出来了，非常适合喜欢清淡饮食的朋友。喜欢辣椒的朋友撒上辣椒翻炒又是另一个风味哦。

小贴士

牛肉要切成丝，这样孩子也能吃。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉家常菜炒

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