菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 竹笋炒五花肉

竹笋炒五花肉

品口美食家

竹笋炒五花肉

�� 竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。(展开) ��

食材

主料

五花肉 250g
竹笋 1根

辅料

红椒 1个
蒜适量
盐适量
油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好竹笋。
2
竹笋切好。
3
竹笋下锅焯一下水。
4
蒜切好。
5
红椒切丝。
6
热锅炒香蒜蓉。
7
下五花肉翻炒。
8
下竹笋和红椒丝一起翻炒。
9
出锅时加盐和鸡精调味。
10
成品图。

小贴士

1、竹笋用开水焯一下去除草酸。
2、喜欢吃辣的可以放点辣椒。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉家常菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册