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腊肉糯米饭
在没和抹茶慕斯聊到这款美食之前,我还真没吃过这么一款腊味颇浓滴美味,虽说我特别喜欢吃腊味食品。
看到这碗饭,感触很深。现在,炒剩饭花样繁多,不但有鸡蛋,有鲜果蔬,有的还加入海鲜。
想想在我小时候,早上上学之前吃的是炒油盐饭。所谓油盐饭,无非是用头天晚上的剩饭加点油和盐炒炒,如果能加点酱油,心中还无限窃喜,算是一顿非常美味的早餐了。与小伙伴玩耍间也可以自豪地炫耀:今天吃了油盐饭!哪里还能想象到可以用腊肉做出这么一碗香喷喷、油滴滴的糯米饭。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、糯米不易消化,脾胃虚弱和肠胃不佳着慎食。
2、腊肉先煸出油再和糯米焖熟,腊肉就不会太腻,糯米饭则油润口感好。
3、可以随意加入自己喜欢的合适的菜蔬一起焖熟。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 煮 电饭煲 健脾养胃 冬季养生

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