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尖椒火腿馅饼
老公这人很爱吃带馅的面食,饺子、包子、锅贴、馅饼都是他是最爱。这几天老公说什么时候烙次馅饼吃,正好今天有事请假了没有上班,早上不用急着赶车时间充裕,所以就做了这尖椒火腿馅饼!
面团是前一天晚上和好的发面,早上做的时候就省时间啦!
老公一听我说早上要吃馅饼,也很早的起床了,而且破天荒的洗了小米熬的粥,这就是吃货的典型!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 尖椒火腿馅饼步骤1
    1
    1、把酵母先用热水化开释放10分钟再用
  • 尖椒火腿馅饼步骤2
    2
    2、面粉放在盆中
  • 尖椒火腿馅饼步骤3
    3
    3、把化开的酵母水分几次倒入干面粉盆中慢慢和成团
  • 尖椒火腿馅饼步骤4
    4
    4、把面团揉光滑放在温暖处饧发
  • 尖椒火腿馅饼步骤5
    5
    5、准备尖椒和火腿
  • 尖椒火腿馅饼步骤6
    6
    6、饧发好的面团(我今天发的面团不是很充分)
  • 尖椒火腿馅饼步骤7
    7
    7、把火腿切丁、尖椒切丁
  • 尖椒火腿馅饼步骤8
    8
    8、把火腿丁和尖椒丁全部放入大的容器中放入盐
  • 尖椒火腿馅饼步骤9
    9
    9、加入蚝油
  • 尖椒火腿馅饼步骤10
    10
    10、加入味极鲜
  • 尖椒火腿馅饼步骤11
    11
    11、加入花生油
  • 尖椒火腿馅饼步骤12
    12
    12、搅拌均匀
  • 尖椒火腿馅饼步骤13
    13
    13、把面揉成长条切成包包子时大小的剂子
  • 尖椒火腿馅饼步骤14
    14
    14、擀成园饼
  • 尖椒火腿馅饼步骤15
    15
    15、拿一张皮子中间放入馅料
  • 尖椒火腿馅饼步骤16
    16
    16、捏成包子摺
  • 尖椒火腿馅饼步骤17
    17
    17、放在案板上用手压平
  • 尖椒火腿馅饼步骤18
    18
    18、然后把电饼铛上下盘加热,在下盘倒入少许依次把包好的馅饼摆放在盘中加热3分钟就好

小贴士

尖椒丁和火腿丁要不切的太多小些最好,包好后用手压饼时容易压挣
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 增强抵抗力 早餐 电饼铛 饼

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