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香肉青椒
这是某天在清理冰箱时,所找到的剩余食材。香肠一点,猪肉一块。用香肠炒一盘也是炒制不出来的,当然这一点点的肉也成不了大气候。看着这点食材,我就用行动表示对混搭的支持。再一次用剩菜炒出极香的家常小菜哦,配饭下酒都是可行得。
送上先今天的小炒菜香肉炒椒。希望你们喜欢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香肉青椒步骤1
    1
    热干锅。
  • 香肉青椒步骤2
    2
    将猪肉,香肠片及蒜粒下锅。
  • 香肉青椒步骤3
    3
    炒至出油出香。
  • 香肉青椒步骤4
    4
    加入青椒同炒。
  • 香肉青椒步骤5
    5
    加入适量细盐调味。
  • 香肉青椒步骤6
    6
    转小火加入适量酱油提鲜。
  • 香肉青椒步骤7
    7
    炒至均匀挂味即可关火出锅,一份有味的香肉青椒完成。

小贴士

香肠是带油之物,干锅煸炒可使香肠里的余油完美煎制出来.还有我用这是广式香肠,是微带甜味的,因此要注意盐的用量.
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 家常菜 10-20分钟 肉菜 全菜系 3-4人 锅子 其他味 其他工艺

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