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红枣蒸鸡肉
红枣蒸鸡比较温补的一道佳肴,秋冬季节食用更为受欢迎,特别是女性朋友,能起到补气血的作用。蒸,这种方法能使鸡肉保持嫩滑,原汁原味,营养更易吸收。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 杞子 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣蒸鸡肉步骤1
    1
    准备好材料。鸡肉、红枣、杞子
  • 红枣蒸鸡肉步骤2
    2
    红枣去核,切小块,札子洗干净。再准备些姜蓉
  • 红枣蒸鸡肉步骤3
    3
    鸡肉洗干净后切小块
  • 红枣蒸鸡肉步骤4
    4
    加入姜蓉、生粉、油、食盐搅拌均匀
  • 红枣蒸鸡肉步骤5
    5
    腌制20分钟
  • 红枣蒸鸡肉步骤6
    6
    把红枣杞子铺鸡肉上面
  • 红枣蒸鸡肉步骤7
    7
    电饭锅上隔水蒸25分钟即可

小贴士

加生粉腌制过鸡肉,吃起来比较嫩滑。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 气虚质 特禀质 养颜 增强抵抗力 补肝

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