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可乐琵琶腿

可乐琵琶腿

�� 超市搞活动买的鸡小腿，一直没想好怎么做，看看还有没喝完的可乐，申请了儿子，同意做可乐琵琶腿。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 700g
可乐 600g
鸡蛋 50g

辅料

油适量
盐适量
味极鲜 适量
八角适量
葱适量
大蒜适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿
2
热水焯一下，去杂质。
3
焯好的鸡腿，加鸡蛋
4
葱姜大蒜八角备用
5
可乐鸡蛋
6
花生油烧热
7
葱姜大蒜爆锅
8
放鸡腿翻炒几分钟
9
加可乐，盖盖子炖20分钟
10
出锅

小贴士

腌制时，在鸡腿上切几刀，容易入味。并且腌的时间越长越好吃。我是头天晚上腌上第二天做的。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿家常菜滋阴润燥炖午餐

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