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秋葵煎蛋
秋葵的营养价值很高,今年妈妈的小菜园种了一点,足够家人吃了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 秋葵煎蛋步骤1
    1
    准备好食材
  • 秋葵煎蛋步骤2
    2
    将鸡蛋打入盆中
  • 秋葵煎蛋步骤3
    3
    秋葵切斜片
  • 秋葵煎蛋步骤4
    4
    将切好的秋葵放入鸡蛋盆中
  • 秋葵煎蛋步骤5
    5
    放入适量的五香粉
  • 秋葵煎蛋步骤6
    6
    加入一小勺盐
  • 秋葵煎蛋步骤7
    7
    加入少许鸡精
  • 秋葵煎蛋步骤8
    8
    喜欢吃辣再加入适量的辣椒粉
  • 秋葵煎蛋步骤9
    9
    用筷子搅拌均匀备用。
  • 秋葵煎蛋步骤10
    10
    锅中放入油,烧热后
  • 秋葵煎蛋步骤11
    11
    放入搅拌好的秋葵鸡蛋,煎到一面基本成型后
  • 秋葵煎蛋步骤12
    12
    翻面,继续煎
  • 秋葵煎蛋步骤13
    13
    最后用铲子铲散即可
  • 秋葵煎蛋步骤14
    14
    装盘

小贴士

这道菜里的辣椒粉,不吃辣的可以不加。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸡蛋 家常菜 晚餐 煎

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