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电饭煲皮蛋瘦肉粥

电饭煲皮蛋瘦肉粥

�� 用电饭煲来做皮蛋瘦肉粥简单又方便，做这款粥是为了参加美的晒作品活动而做的，喜欢的豆亲们帮忙点赞哦！(展开) ��

食材

主料

珍珠米 120g
瘦肉 150g
皮蛋 1个

辅料

小葱适量
生菜适量
熟油 1汤匙
盐 1小勺
鸡精 1小勺
料酒 1/2汤匙
生粉 1/2小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
珍珠米淘洗干净待用
2
瘦肉切片用盐、鸡精各1小勺，生粉半小勺，料酒半汤匙拌匀。
3
加入1汤匙熟油拌匀待用
4
准备切好的皮蛋小块，生菜碎，葱花。
5
电饭煲加入半锅清水按煮饭功能或煲粥功能，将水煮开下入珍珠米煮至米粒涨开。
6
下入瘦肉
7
再次煮开时，放入皮蛋拌匀
8
再次煮开时放入生菜碎、葱花拌匀即可。
9
成品
10
成品

小贴士

熟油是用食用花生油煮滚晾凉的油。皮蛋瘦肉粥咸味刚好，要放盐先试味。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋电饭煲粥早餐

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